2学年の家庭科で、調理実習をしました！第1回目なので、調理室のルールや器具の使い方を目的にリンゴの皮剥きとジャガイモでポテトフライをつくりました！

本日から１週間、毎日３年生１クラスずつみつわ幼稚園さんへふれあい体験にいきます。みつわ幼稚園さんの許可をいただき、様子を掲載します。

２年生家庭科では、次回行われる調理実習に向けての事前学習を行なっています。グループの中で担当を決めたりしました。次回の実習が楽しみです！！

体育の授業のでは、ダンスを行なっています。オリエンテーションを行い、今後の授業で練習を重ねていきます。

本日６hに合唱祭リハーサルを行いました。学年合唱と各クラスのクラス曲を歌いました。当日まで楽しみです。

３年生の家庭科では、幼稚園へふれあい体験に行くための事前学習を行なっています。今回は、名前シールの製作を行ないました。会話の第１歩になる名前シールにイラストなどを描いている様子です。当日の体験まで待ち遠しいです。

教育相談会についてのお知らせです。

八幡木中・教育相談会.pdf

特別授業「麦みそ作り体験」

　みなさん、こんにちは。いかがお過ごしですか。二十四節季の「冬至」が過ぎ、これから寒さも徐々に厳し　くなっていくと思います。お身体にお気をつけください。

　さて、先週の７日に愛媛県から醸造元「高田商店」さんを講師にお迎えし、麦みそ作り体験を実施しました。

　ほとんどの人が初体験で、わくわくしながら活動をしました。蒸された大豆、麦こうじ、塩を丹念にまぜ、みそ玉にし、小さい樽に空気を抜くように詰めました。それを４０日間ほど熟成させるとおいしくなるようです。一度持ち帰り、完成した味噌を八幡木中学校に送ってくれます。冬休みに間に合うかな？楽しみです。

　この活動、すべて無料でおこなってくれました。感謝です。まとまった人数（１０名以上）から体験させてくれるようです。町内会で行うのもいいかもしれませんね。

　 「麦みそは健康にいい！」　　　　「麦みそさいこ～う！」　　　　　　　「できたよ～」

　保護者の方２名、校長先生、養護の先生、栄養士の先生、事務の先生も参加しました。

2学期中間考査をタイミングに、技術科から家庭科に変わりました！オリエンテーションを行い、さっそく授業に入りました。タブレットを使い，自身の食生活の課題を見つけました！